【勝ちえびしゅうまい】
豊後の海でとれた新鮮えびをまるごと使用。
「かちえび」とは獲れたての赤えびを塩のみを加えて釡茹でした後、 乾燥させ殻を取った干しむきえびのことを言い、 「かちえび」は「勝ち」にもつながる縁起の良い海老とされています。
国東半島周辺では、昔から赤えび漁が盛んで、「勝ちえび」は地域の特産品です。
干すことで旨みも色も味も濃くなった勝ちえびをふんだんに使い、 風味豊かな柔らかく上品なしゅうまいに仕上げました。

商品はヤマト運輸のクール宅急便（冷凍タイプ）でお届けいたします。
※ご購入いただいた商品が冷蔵と冷凍の商品の組み合わせの場合、お届け先が１箇所でも冷蔵・冷凍の２口分の送料をいただきます。
あらかじめご了承ください。
例：えそ蒲鉾（冷蔵）と鱧しゅうまい（冷凍）を一緒にご注文の場合


［かちえびしゅうまい(冷凍食品）］
名称：魚肉練り製品(かちえびしゅうまい）
原料名：玉葱、衣（小麦、還元澱粉化水分解物、マルトース、食塩、植物油）、植物油、魚肉、海老、かち海老、卵黄（卵を含む）、澱粉、薄口醤油（小麦、大豆を含む）、卵白（卵を含む）、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、酒精、甘味料（甘草）、ビタミンB1
内容量：シューマイ8個
賞味期限：冷凍180日、解凍後5日
保存方法：ー18℃で保存して下さい。
凍結前加熱有無：加熱してあります。
加熱調理の必要性：加熱してください。

栄養成分表100当たり
エネルギー：257kcal・タンパク質：7.0ｇ・脂質：17.6ｇ・炭水化物：14.5ｇ・食塩相当量：1.0ｇ